201806

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201806

  董州海今年52岁,种了20多年的瓜果,西瓜8424品种纯正,甜瓜玉菇是从台湾引进的,每粒瓜籽要达到一元左右,全部按照现代技术要求去管理,在“种瓜簿”的辅助下,种瓜从没“失手”过,年年都有好收成。小小“种瓜簿”上,甚至还记录了何时“下种”,何时“搭棚”,何时“授粉”的时间,从而避免了种瓜“毛估估”和模糊不清的传统式“大概”概念,使董州海在瓜果的各个管理时间段内被“掐”得恰到好处。第一居委书记闵军英说:“十年前,老百姓对城管的印象还是粗鲁的土匪、强盗,但现在,城管就像是村居的万能队,有些即使不是他们职责范围的事,也会来帮忙解决,在老百姓中的取得了很好的口碑”。城管进村居是城管工作重心下移的一项具体举措,依托城管进村居这个平台来化解矛盾、赢得理解、解决顽症,让老百姓对城管的亲民形象有了进一步的认识,就在去年,书院中队在城管执法工作满意度第三方测评中名列全区第一。未来,中队将继续紧贴居民实际需求,让群众看到城管真切的履职尽责、务实蜕变,确保“城管进村居”工作取得实实在在的成效。不管是春盘还是春卷,都是味蕾上的春天;如今春天已去,也只有这名叫“春卷”的一道小吃,可以让你把春意永久收藏在心里…… 桶的主人用小网兜一抄,它们就藏不住了,一个个落入另一只大水桶里。据捕捉者说,一般埋设五六十只水桶,每天可捉到五六公斤蟛蜞呢。随后,实地查看了塘北村美丽乡村建设。塘北村是全国文明乡村、上海市美丽乡村示范村。在庭院建设思路上,塘北村是较早提出“三小园”(指村民在自留地有规划的种小果园、小花园、小菜园,营造出优美的田园风光。)概念的村庄。翁祖亮对塘北村的道路景观环境、生态河道的坡岸绿化表示认可。他要求,塘北村要进一步更新庭院设计思路,创建3.0版的美丽乡村。 “家门口”服务体系建设是浦东为激发激活居村作为基层社会治理创新的阵地做的有效探索。翁祖亮强调,要把“办公区域最小化、服务百姓功能最大化”作为首要原则,坚持以党建为引领,推动居村委会工作人员“全岗通”,最大化地提升服务效能。在农忙季节,家家户户更是要烧咸酸饭。人民公社一大二公,时行集体劳作打人民战争。为了不误农时抢收抢种,社员们天不亮就下田,一直干到夜深,借着月光回家,人人“早夜两头黑,中饭田里吃”。出工时,盛一碗咸酸饭,连碗放在竹爿编成的饭篮里,随身拎到田头。看看日头爬到当头顶,无需有人发命令,都会各自从饭篮里端出饭碗扒冷饭。有趣的是,这么多饭篮有圆的、有方的、有椭圆的、有篾青的、有篾黄的,各式各样的都有,而拿出来的咸酸饭往往是同一样和头的。因为这种蔬菜正好时鲜。 2008年是“城管进社区”活动开展的第一年,书院中队先期入驻了5个居委,十年来,中队不断提升服务水平,深入推进村居文明共建活动,对辖区内所有19个村居做到了全覆盖,并与相关村居领导签订了《“城管进社区”协议书》,加强双方工作交流与职责履行。起初,我不知道他施展了什么魔法,只见蟛蜞纷纷从洞里爬出来向钓饵靠拢。细问之下,才恍然大悟,原来那神奇的钓饵其实是香喷喷的猪油块。但令我始终不解的是,自己后来也用猪油作钓饵,却并未“迷住”那些洞里的蟛蜞。屡次空手而归后,我放弃了成为一名蟛蜞“好猎手”的尝试。拿着“簿子”种瓜,虽不及现代电脑时尚,但作为浦东新区塘北村2组董州海瓜农来说,已成了一本离不开的“种瓜数据库”。现在,董州海种瓜在当地小有名气,种了十多亩西、甜瓜,每年赢利可以达到20多万元。活动前,居委干部通过运用“小喇叭”、“小黑板”、“小板凳”这一传统工作法,向居民提出要求回收废旧物,废物利用,点靓阳台。动员令一发,便得到了妇女姐妹们的响应,纷纷拿出自己家里丢弃在一边的旧灯壳、旧水壶、中药罐等,作为绿色生物的小容器,不到几天,居委就收到了20余件废旧物。居民周阿姨说:“这些东西本就用不着了,可是扔了又觉得可惜,放在家里又占地方,现在想到这些废旧物可以再被利用,居委为伲想得真周到啊!”在活动中,居委还邀请专人为居民手把手传教盆栽技术以及如何养护的许多小知识。接下来,新北村将按照镇“点线面”美丽庭院推进部署,立足“花小钱办大事”的原则,不断加以深化与完善,推行一系列的管理运行机制,擦亮新北村的文化品牌。家乡河道纵横交错,芦苇满沟。但远离江河的人家,装运砖头就没有像根舟叔家那般幸运了。沟狭、河床浅,常常给农家装运砖头带来了困难。你看你看,微火燃起,将春卷轻轻入锅、慢浸油;滚烫的锅里,渐渐响起“滋啦滋啦”的轻吟——嘿,春天虽然已远去,可那春卷还在闹春呢! “我村的‘金字招牌’王金根海派田园石雕工艺,是我们在打造‘美丽庭院’过程中率先的靶向,在讲好新北村好故事中,使其成为‘文化美丽庭院’的亮点。”这是浦东新区书院镇新北村党总支书记刘黎明这样告诉记者。上楼板时,既靠智慧,又靠力气,队里总有一二位有经验的邻居主动站出来打“头阵”,一切都听他的,他叫怎么就怎样干,说:阵势不能乱套,乱了就有危险。这次打头阵的是阿强。据象棋班负责人潘根标老伯伯介绍,老年活动室每天都会开展不同的活动,像文艺、编织、读书等,而每周的星期五则是专属于象棋班的活动时间,每次活动都有十余人参加,迄今为止已经坚持了5、6年。每周五到老年活动室下象棋成了老男匠们的惯例。一天功夫,就凭着这样“九牛二虎”之力,把一大船砖头驳运了进来,且被整齐地堆在了场角。 “在象棋中,我们这帮老男匠找到了共同的语言、生活的乐趣。象棋班真正做到了让我们老有所乐!”说话间,潘老伯转头向一位观棋的老伯笑道,“老杨,观棋不语真君子啊,你不要提醒!” 江中,二船满满的砖头已经停泊在岸边。只见几个男人搬出“翘板”,做起了“起砖”的准备。那些妇女很主动,挨个站在翘板上,形成传递砖头的架势。阿品身强力壮,第一个自告奋勇跳进舱内,只见他弯腰曲背,捧起三块一手的砖头往上递。不一会,阿品的额上便流出了汗。 “老黄家场角屋后弄得真清爽,伲看着真舒心。”“伲也不能拖后腿,等会回去也要干起来。”在洼港3组老党员,原老年学校“校长”黄龙福家的场地上,十多位老年人看到老黄家整洁的庭院后,频频点头满意。首先,翁祖亮调研了外灶村,党总支书记就美丽庭院建设情况做了汇报,在实地调研中,视察了这样几个点:徐老伯说:“老年活动室的象棋活动每周才一次,满足不了我们的需求。所以之前我们想下象棋了,就自己拿着小板凳、小桌子,摆在小区路边,冬天冷、夏天热,下雨了还不能出来。我们就向居委提出,希望能有一个下棋的场所,不管这个地方有多大。”考虑到在路边下象棋确实存在一定的安全隐患,象棋班的成员年龄也偏大。去年11月,丽泽居委将门口原属于物业的仓库改造成了老男匠活动室,象棋班的成员们终于有了自己活动的正式场所。前几天,与几个插兄插妹相聚,回忆起当年在浦东农村“接受再教育”的日日夜夜,自然也谈起了那时经常吃的咸酸饭。看看锅里的春卷呈现金黄色,便捞出晾一晾,控控油;咔嚓咬一口,脆生生、鲜搭搭;油香、面也香,烘托得春卷的清新非但没减弱,反倒虎虎有神,叫你直想赶快接着咬第二口、第三口……咔嚓、咔嚓、咔嚓,啖食江南味的一卷春。近日,在书院镇第一居委的多功能会议室内,分外热闹,十余多个妇女姐妹们相聚一堂,利用废旧容器栽种绿色植物小生命。不多时,一盆盆植物在一双双巧手下,脱颖而出,焕发出新生命,它们将陪伴主人一同生长,装点美丽阳台。见到瓜农董州海时,正在往一辆“送瓜车”上装货,老董说,这一车甜瓜上市,最起码为自己增加几千元的收入。 5月25日上午,虽然外面下着大雨,但位于丽泽居委会北面、石潭街上的老年活动室内,依然有十余位老伯伯在捉对下象棋。原来,今天是丽泽老男匠象棋班的活动日。(一)一般防治措施:1.合理的膳食,大量减少糖和脂肪酸和糖类的摄入,增加水果,蔬菜和纤维素的摄入,这是控制血脂的基本条件。黄酮类植物化学物质(存在于红和紫葡萄,红葡萄酒,红茶和黑啤酒中)对血管内皮可有保护作用。但是大量饮酒后可能对机体产生危害,2.适当的体力活动:体力活动对预防肥胖,锻炼循环系统功能和调整血脂均有裨益,这是预防本病的一项积极措施。(二)药物治疗:1.扩张血管药物可以应用血管扩张剂,如硝酸制剂,如硝酸异酸梨酯等。2.调整血脂药物:临床上常用的调整血脂药物有五类,首选他汀类药物。他汀类药物除调整血脂外,还有抗炎作用,还可稳定粥样硬化的斑块,防治斑块破裂,可以选用洛伐他汀,辛伐他汀,阿托伐他汀等,一般可每晚一次口服即可。调整血脂药物需长期服用,有时还需两种以上的药物联合运用。应掌握好药物剂量和不良反应,宜从较小剂量开始,观察药物对机体的反应,在不引起严重不良反应的情况下,增至足量,以达到治疗的目标。地处海边的书院,至今还有不少会制作“醉蟛蜞”的人,如果将“醉蟛蜞”的制作技艺申请列入非遗文化,也是很有特色的。 “时入初夏,良辰美景,杨柳倒映水中……”这是活动记录本上潘根标老伯伯写下的简要活动内容。作为象棋班的负责人,潘老伯除了负责成员的签到之外,还会写下当天的胜负情况,甚至还有类似上述那段对活动的简要描述。事实上,潘老伯去年曾因病在医院里“四进四出”,生怕自己耽误象棋班的事务,他有意把身上的担子托付给其他人。“但这些老伙伴们都非常信任我,希望我继续负责下去,那这副担子我就继续挑着,继续为他们服务。”潘老伯笑呵呵地说。象棋班的成员都是住在小区里的退休人员,年龄最大的今年已91岁高龄,最小的也有65岁。尽管年事已高,但他们下象棋时思路依然清晰、落子依然稳健。偌大的活动室内,有下棋的、有观棋的,落子的“哒哒”声此起彼伏,因为少有人说话而显得格外清晰。中队在19个村居都设立了城管工作室或工作点,安排执法人员进驻,定人定责管理,与村居建立起常态化的联系制度,并于显眼处张贴统一制作的“城管服务进村居公示牌”,注明进驻城管队员姓名、工号、照片和联系电话等信息。城管联络员每周至少走访一次结对村居,搭建交流平台,主动做好对接。而村居发现问题可以第一时间电话联系对应的城管联络员,省去了中间多方流转的过程,既能快速明确城管村居管理执法权限问题,又解决了执法滞后性问题,精准化的执法大大提高了工作效率。一线执法力量的下沉,大大加强了村居内执法频率与力度,特别是今年,老芦公路沿线综合治理、无“五违”村居创建和美丽庭院建设工作作为书院镇的三项重点任务,无一不需要多部门联合攻坚助力,依托城管工作室,能及时掌握辖区内违法违规行为的动态和苗头,努力把问题和矛盾解决在萌芽状态。动员令一出,老年学校“学员”范宝英,当日开始行动,并与家人把屋前宅后的杂物清理了一番,最后,范阿姨看到场角上的那只废缸就想到:村里不就要收集废旧东西进行艺术加工吗?于是,范阿姨就奉献出了一只放置已久的废缸甏。范阿姨说:“参与美丽庭院建设,伲老年人也要出一份力,这只缸反正放在家里不用,但交到村里,可以作为我的一份心意。”据悉,洼港村村委干部将对收集的废旧物重新整合使用,制造小品,布置美丽庭院的景点,为洼港村庭院建设添砖加瓦。董州海充满自信地说“我这辈子,电脑用不来,就用手写‘种瓜簿’,酒香不怕巷子深,不上互联网,客户照样慕名而来。”也许,这就是董州海的种瓜秘诀吧!在插队的日子里,我吃过各式各样的咸酸饭。咸酸饭“伴我度过那个年代”。但是我不明白为什么称作“咸酸”。曾向一位“老农”请教过,他也只是捻捻胡须,无奈地笑笑说:“上代头里传下来的,一直这样叫的。”后来,有一次在村里一个小弟兄家里吃饭,听他的老父亲讲过“咸酸”一词。老人舀起一调羹汤,慢慢送到嘴边品尝,说:“呒没味道,还好咸酸点。”于是家里人往汤里加了点盐。想来“咸酸”是“咸而入味”的意思。近日,我在距书院不远的东滩看到一群捉蟛蜞者,他们采用的“埋桶法”与传统的“钓、钩、抢”大不相同。涨潮前,他们在蟛蜞多有出没的地方将一只只塑料水桶深埋进滩地,桶口与地面相平。涨潮后,蟛蜞习惯钻洞躲藏,而且见洞便钻,于是它们发现深埋的水桶后,纷纷钻进去躲起来。潮水退去后,桶内仍盛满泥水,蟛蜞还不肯出来。动脉硬化的特点是动脉管壁增厚变硬,失去弹性和管腔缩小。它的发病由多种因素引起,以高度特异性的细胞分子反应为特征的慢性炎症过程。这些因素称为危险因素或易感因素。最普遍的发病因素有以下几种。耕牛牵来了。阿三公公给牛套上绳索,牵住牛头,其余人各就各位,上演了一幕“牛力+人力”的拖船场面。这种情景只有在农村才能看到,足见农家“相帮”的凝聚力了。在场的队长对这种私人用集体耕牛的“法子”,倒也不反对,只要能为社员解决问题就是,农家建房毕竟人生一次。据悉,本次活动是浦东新区开展的继“院·生活·美好文化论坛”之后,第二场以创建“美丽庭院”为主题的文化交流活动,也是“上海市民诗歌节”的一次专项活动,又恰逢浦东书院诗社成立一周年。老陆是外灶村的老党员,同时是一名私营企业主。在美丽庭院创建时,他将自家的厂房围墙画上了乡愁墙绘,将门前的菜园打理得整洁有序,改造成了蔬菜花卉相结合的混合型小花园、小菜园。翁祖亮仔细了解了陆川平家庭的庭院建设,并同房屋主人亲切交谈,表扬了他们发扬主人翁精神,积极主动参与本地区“两个美丽”建设的做法。翁祖亮提出,美丽乡村建设要做好宅前屋后的洁化序化,其中农田管理是一项关键。要做好村内废弃地、空闲地的管理与利用,切实提升田园清洁化、景观化水平。约几个小时后,二船砖头全部“起好”。此时,根舟叔眯着眼感到很高兴,自然“相帮人”也高兴,终于完成了一件装运建房砖头的事,尽管大量的事还在后边……也几乎在同时间,根舟叔家在场地上摆出了一桌桌丰盛的菜肴留这些“相帮人”吃饭。新北,地处书院境域西北部,“民间艺术”较为丰富,其中有联合国教科文组织授予一级民间工艺美术家称号的王金根是一位杰出的代表,其海派田园石雕作品风靡海外;张建新的民间“蓝印花布”艺术在传承了传统的旗袍服装艺术后,接轨了现代的流行款式,使其的艺术作品更加丰富多彩。同时,这里还有红木雕刻艺术以及草根书屋农民书法达人等,这些文化资源无疑为新北村打造“文化美丽庭院”奠定了良好的基础,让这个小村独具文化底蕴。上楼板开始了,各自站好位,各自又准备好起重工具。我年轻力小,扛不动楼板,便准备好手中的竹杠,在起重时帮助用力顶住楼板,提供些辅助力量。当然像这样的人不止我一个。现在两头砖墙上都站好人,上边的人先放下绳索,让底下的人套住楼板两头。一头先上,让墙上的人使劲往上拉,大约有些倾斜时,另一边墙上的人也开始使劲往上拉,待到高过人的头顶时,下面的人便用竹杠拼命往上顶,此时,吆喝声响成一片。就这样,一张张楼板被稳稳地放在了楼层上,随之我也放下了吊在嗓门口的一块石头…… 咸酸饭品种多,是由于可就地取材有众多的原料,当地人叫做“和头”。庄稼人生活艰苦,逢熟吃熟,田里出啥就吃啥。于是,随着季节的变化,自留地里各种蔬菜的上市落市,咸酸饭也不断调换品种。豇豆长了,黄瓜老了,酪黍壮了,卷心菜紧了,鸡毛菜青了,胡萝卜大了……都被用作和头来烧饭。青黄不接时,用番瓜或蚕豆烧饭,省点粮食。番瓜咸酸饭可谓味道独特,是椒盐的。记得那时,生产队根据农业生产的需要,总要在大田里种几十亩草籽头,供一熟水稻的当家肥料。草籽头长出后,社员们都去摘一点嫩头当和头,烧一顿草头咸酸饭,是不会有人讲闲话的。但队里的“地富反坏右”是绝对不敢的,弄不好会落个“盗窃公家财产”、“破坏抓革命促生产”的罪名。阿强身强力壮、人高马大,天生就是干重活的料,现在上梁、上楼板时都是他的声音,似乎他就是总指挥,但必须是这样。上水泥楼板,从地上递送到楼层的墙头上是最让人提心吊胆的,干的人是这样,我的心更是这样。大家唯一的心理准备是“小心”。余姚村在推进“美丽庭院”过程中,以“三个互动”作为立足点,有效地拉动了面上多个项目的进程。这“三个互动”即:党建互动、产业互动、乡愁互动,使党建得到了拓展,“三农”得到了深化,民情得到了弘扬。其中,在整理黑、臭河道中,该村荣获浦东新区重大工程建设指挥部优秀集体奖。镇妇联在以“寻梦书院”的主题中,已着手为王金根家庭开设为“王金根海派石雕家庭博物馆”、“王金根海派石雕工作室”和“匠心媛聚姐妹微家”,助靓“文化庭院”之花;为张建新家庭设立了“蓝印花布工作室”和“惠书巧手姐妹微家”,为全村妇女打造了一片智慧文化天地,从怀旧的寻梦中感受现代新生活。去年8月,在镇党委和村支部的重视下,成立了乔占家庭农场党支部,村支部注重联组学习,认真贯彻落实党的十九大精神,开设了“书院青年十分钟微党课”,组织党员学习新党章,重温党的宣誓,举行新老党员佩戴党徽的仪式,第五党小组组长刘正明说道:“原党章中提到的主要矛盾从‘物质文化需要同落后的社会生产’已经修改成‘美好生活需要和不平衡不充分的发展’。可见,我们的党章也与时俱进了。”书记乔占对党章修改的十三个要点向大家作指导解释。余姚村党总支书记顾华英说:“新老党章的不同处透漏着中国发展的轨迹,党建延伸点组织学习的方式,更加有助于党员们学习和体会党的十九大精神,和开展党建活动。” 5月18日上午,上海市委常委、浦东新区区委书记翁祖亮,区委副书记、区长杭迎伟赴书院镇调研美丽庭院建设工作。调研组一行实地查看了外灶村、塘北村的美丽庭院建设推进情况和特色做法,并对书院镇打造景观建设、挖掘乡愁文化、培育文明乡风、落实长效管理表示了肯定。副区长管小军,区委办主任陈彦峰,区府办主任刘宇青,区农委主任苏锦山,区妇联主席陆敏之等参加调研。书院镇党委书记王新德,镇党委副书记、镇长程渡江等陪同调研。 “打造‘缤纷社区’我们始终坚持‘花小钱办大事’的原则,对拆违遗留地已改造成小花园,并通过志愿者认领对其精准管理,在花园内所种植的鲜花赠予小区内妇女姐妹们用于装饰阳台,以此来通过“美丽阳台”的打造,拉近社区与老百姓的距离。“第一居委党支部书记闵军英如是说。正因为农家人有着这样一种深深的邻里感情,才让农家的各种重要事情得以圆满完成。这种文明进步成了那个时代最鲜明的特征。实地走访家庭“三小园”、“姐妹微家”、“党建延伸点”、“家门口“服务站春卷的好处,必须点赞一个“春”字。那么多田间野菜,比如荠菜、韭菜、芦笋、香葱、蘑菇等,随着擀薄的麦面那么一卷,正所谓“调羹烙饼佐春色,春到人间一卷之。”这迷死人的卷饼,有着春天的鲜活、明媚,真叫人食欲大动,思之寐之。(一)血脂异常:这是动脉硬化的主要危险因素,包括血胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白等所致动脉硬化脂质水平的提高,以及高密度脂蛋白等抗动脉硬化脂质水平的降低。(二)高血压:由冠状动脉粥样硬化性心脏病患者中,60%-70% 患有高血压,它的发病要比血压正常着高出4倍。(三)吸烟:吸烟者增加冠状动脉硬化的发病率和病死率高出2-6倍,其与每日吸烟支数成正比。(四)糖尿病:糖尿病患者动脉粥样硬化的发病率要较无糖尿病患者高2倍,其它引起动脉粥样硬化的危险因素由胰岛素抵抗,高血压血脂异常和肥胖往往倾向于集中在一起出现,形成所谓“代谢综合征”。(五)超重和肥胖:体内脂肪过度积蓄可导致胰岛素抵抗高胰岛素血症,高血压和血脂异常。内脏脂肪组织还释放出炎细胞因子,因而动脉硬化的风险增加。(六)不平衡饮食:总热量和钠摄入过多常进去较多的动物性脂肪,胆固醇和反式脂酸者,以及水果和蔬菜摄入过少者易患本病,且缺乏体力活动,适当的体力活动不但有维护血管内壁功能和抗氧化作用,还能降低升高的血压,减轻胰岛素抵抗改善血脂,减少体重。约三分之一冠心病死亡与缺乏体力活动有关。(八)年龄:本病多见于40岁以上的中老年人,49岁以后进展较快。其实动脉粥样硬化的病理变化在青年期甚至儿童期就已经开始,只是在中老年以后才出现临床表现。(九)性别:男性多见,男女比例约为2:1。女性于绝经期后雌激素分泌减少,发病迅速增多。(十)社会心理因素:心理应激(如抑郁、焦虑、A型性格)可引起神经内分泌功能失调,血压升高和血小板反应型升高,从而促使动脉硬化的形成。(十一)高敏C反应蛋白增高:此项指标的增高提示体内持续存在着慢性炎症,同时预示患者心肌梗死的风险增高。(十二)其他:高同型半胱氨酸血症:文献报道,高同型半胱氨酸血症与冠状动脉事件有一定关系。和这位老伯相熟后,我曾到他家去看过怎样腌制“醉蟛蜞”。先将活蟛蜞在清水中洗净,再用凉盐水、白酒、姜、蒜等配制成腌料,然后把蟛蜞投进腌料中。那些鲜活好动的蟛蜞便似饮酒而醉,伸肢展螯动弹不得。半个月之后,即可从腌料中取出一只只肢螯齐全的醉蟛蜞,那诱人的鲜香味真是令人馋涎欲滴。 “怀着尊敬与沉重,我走进你……”著名表演艺术家赵静带来的《宋庆龄故居》诗歌朗诵让人们走近宋庆龄这位伟大女性,也开启了此次诗歌朗诵之旅。随后,中国文联副主席、著名表演艺术家奚美娟,著名表演艺术家何麟又相继演绎了《如果有来生》、《雨巷》、《今生今世》三首经典诗歌,用“声音”赋予诗歌第二次生命。我家建房时,我除了请木工、泥水匠等大工之外,小工同样都是由邻居来担当。最笨重并具危险性作业的是:在楼层上上水泥楼板。 5月25日,在洼港村老年学校讲台上,只见一位白发老伯正坐在讲台前,手拿报纸,正给“学员”们上着课,台下的“学员们”则安安静静地听着。台上的“老师”叫郁伯生,已是98岁高龄。似乎根本不需要人来安排,只要听到喊声,又有人自觉地拉着拖斗车,各自做好分工,把砖头运往东家的场角…… 阿祥公公宅后的那条河倒比一些小河沟宽阔得多,河离家也不远,但路狭,“起砖头”时必须用畚箕挑。我最喜欢吃莴笋叶咸酸饭。淡淡的苦涩味,有一种特有的清香。我从小喜欢吃带点苦味的东西,如百合、慈菇之类。现在喝咖啡不浓,但不放糖。莴苣笋熟了,我拣粗壮的斩两根,摘下叶子,洗净后用盐搭一搭,捏掉一些苦水,再放在清水中漂一漂,就可烧饭。水干饭熟,锅盖一揭,一股香味随着水蒸汽扑鼻而来。我顾不得眼镜一片模糊,舀上一勺就往嘴里送。那时,烧一锅要吃几顿。日落而息,收工回家,干了大半天的农活,早已饥肠辘辘。蓝边大碗盛上一碗,再用汤罐里的温吞水一泡,水面浮起一层薄薄的油花,先喝一口水,咸塌塌,苦荫荫。接着,三下五除二,一大碗莴笋叶咸酸泡饭顷刻下肚。实在是咸酸爽口,打耳光不肯放。 3月1日,参与新舒苑居委元宵节宣传活动;3月6日,参与东场居委学雷锋宣传活动;3月8日,开展舒馨居委住宅小区法律宣讲活动;4月3日,参与“五违”整治宣传活动……中队深入村居开展了形式多样的普法宣传和便民服务,让群众全面了解城市管理和行政执法工作,提高居民自觉守法、抵制违法的意识,充分发挥起桥梁作用,取得他们对“城管进村居”工作的支持和参与。同时,利用好“家门口服务”这个助推器,通过与各部门的联勤合作,共同推动解决村及小区内城市管理难题顽症,促进实现共治和自治,使村居成为城管服务百姓的平台、城管惠民的载体。村党总支书记朱平官说:“村老年学校是伲向村民宣传政策、服务村民的智慧平台,这里的所有学员是伲村里的宣传员,调解员,联络员,更是伲推进‘美丽庭院’的好帮手。” 黄玉燕、杨绣丽、王晓云、吴斐儿等一批知名上海女诗人以美丽庭院建设中的人和事为原型,创作了《梦,在“美丽庭院”歌唱》、《漫游外灶村》、《塘北村三妹嬢嬢手里的种子》、《北回归线——书院镇塘北村寄语》等优秀诗歌。在专家的指导下,书院诗社的成员们也创作了《竹匾画》、《在书院那边》、《外灶美人行》等一批抒发家园情的好作品。活动中,浦东妇联主席团队共同朗诵了《梦,在“美丽庭院”歌唱》,为美丽庭院、浦东女性讴歌。活动现场,与部分美丽庭院建设先进人物的互动,再配以美丽庭院建设中的美丽景色、美丽身影,使诗歌的表现更加丰富。浦东新区区委副书记冯伟,浦东新区副区长管小军,浦东新区农委主任苏锦山,浦东新区妇联主席陆敏之,中国成人教育协会社区教育专委会副理事长、上海市教育委员会终身教育处副处长夏瑛,上海教育新闻宣传中心常务副主任、上海教育报刊总社党委副书记唐洪平,浦东新区教育局副局长庄佳芳,浦东新区书院镇党委书记王新德,浦东新区书院镇党委副书记、镇长程渡江,浦东新区书院镇人大主席姚宏等相关领导出席此次活动。几年来,浦东001号余姚村乔占家庭农场,以其开拓创新的优势,一举在浦东走红。如今,乔占家庭农场通过互联网信息平台,其“马兰头”产业已辐射至“长三角”一带,甚至更远。这个属于余姚的亮点,村党总支在这里设立了“党建延伸点”和“家门口服务点”,以更好地开展党建活动和做好为民服务工作。可小河毕竟是小河,不仅河床浅,两岸又布满了密密匝匝的芦苇,全队人马用纤绳拉,两边人用船篙顶,使了那么多的劲,砖船移动极慢,遇水浅的地方竟不动了。在推进美丽庭院过程中,本着“花小钱办大事”的原则,洼港村两委班子成员紧紧抓住老年学校这块阵地,动员全体学员在清理宅前屋后庭院的同时,注意对废缸甏、旧瓦片、破瓶罐的收集。如果发现完整的有利用价值的可奉献给村里,统一分解使用。年初,洼港村两委干部通过老年学校这一平台向学员们介绍2018年的主题工作是开展美丽庭院建设,作为党小组长的黄龙福身先士卒、带头引领、作出榜样,首先对自己的庭院进行了一番清理。之后又主动邀请附近的几名学员来到他家做“监督员”,提出批评意见。此外,作为党小组长的老黄还在每月的党小组例会上,介绍本村的美丽庭院推进情况,要求每个党员顾全大局,不拖后腿,在村民当中树立榜样。并主动向村里请缨,本党小组全体成员加入村党员志愿者队伍,做好本村美丽庭院推进的“监督员”。余姚村,有着特殊的文史,这个以“余姚庙”演变而来的村名,实际又与浙江余姚有着紧密的关联。那么,如果该村能与这一特殊文化结合起来开发,那她的故事自然会更加精彩了,村支书顾华英如是说。尽管人数不多,象棋班的活动却办得有声有色。在五月四日那天,老男匠们自行举办了一场象棋比赛。“虽然这场比赛只是我们象棋班成员的自娱自乐,但我们也制定了相应的规则。”说着,潘老伯翻出了由他手写的比赛规则,“喏,落子无悔,观棋不语,还有思考的时间不能超过二十秒,这些我们都写进了规则里。”在另外一张纸上,还详细地记录着每场比赛的输赢。潘老伯说:“其实输赢对于我们来说并不重要,在象棋中找到乐趣才是关键。帮他们做好记录、没事的时候下几把象棋也是我的乐趣。” 那个年代,农家就是用这样的方式,把邻居情紧紧地“锁”在一起,“哪家有事哪家帮”成了一个年代中不变的规划,就像一股纯朴的家风吹拂在乡野大地…… 但所有挑砖的人韧劲得很,谁也不说就此收工。雨管雨,挑管挑,在雨中大家挨个跟着,劲头十足。额头上是汗是雨已经说不清楚了。头上直冒热气,衣背全被湿透了,直到把砖头挑完为止。 “一个阵地、一名党员、一面旗帜”,这是外灶村老党员朱老家中院墙上的一行字。将党建工作的触角延伸到退休老党员家中,由党员发动群众积极参与庭院建设,共建共融共享,将党建服务阵地延伸至“最后一公里”。翁祖亮肯定了充分发挥党员先锋模范作用、带领村民们共同建设美丽庭院的工作思路。他进一步指出,要建立健全党员积分管理制度,将党小组的活动与党委政府重点工作紧密结合,根据具体事宜设立细致的积分条例,强化党员激励机制,激活基层党小组的能量。烧咸酸饭,除节省开销外,还能省时。农家烧饭都用大灶头。一灶稻柴,油锅热,把和头煸一煸,再倒入米和水,盖上大锅盖。只消几分钟,就有饭有菜可供全家老小食用。如饭熟后再拗两根花萁塞进灶膛,沿铁锅会积一层饭糍,凉后细嚼,又香又脆,别有风味,绝不比商店里出售的麻辣锅巴逊色。现在乔占“家庭农场”,不仅有“党建延伸点”,还有“家门口服务点”,在这个能辐射“长三角”地区的功能基地上,更能激起大家的“头脑风暴”,讨论学习更为热烈。为了做好垃圾分类的宣传工作,“校长”姚引仙同志通过村委干部主动与镇城运中心相关条线对接,举办了有关垃圾分类的专题讲座,让集体学员们从更深的层次上,认识到环保在生态上的意义,对提高人的生活质量,打造美丽庭院有着实际的联系与帮助。对此,全体学员深有体会的说:过去,我们对这方面的知识掌握的少,在做宣传教育时说不到点子上,现在通过培训,使我们学得了生态环保上的很多知识,我们说话的底气就更加足了,老百姓的接受程度也提高了,使得原来的一些‘犟头货’也听话了,在农田里打理稻麦柴时,口袋里不再有打火机。眼看点心师捏起薄薄的皮儿,填充上适量的馅,轻卷两道,左右收边,折上来,再卷一下,一个春卷便呼之欲出;春卷的“馅”,是其精髓所在,探春、尝春的妙处,全在这里了——南方人家,多用笋丝,搭配韭菜、豆腐干、葱花之类,端的清新、疏淡,味味生花,恍然打开了味觉上春风十里的新气象。这咔嚓咔嚓的嚼食声,来自哪一朝代呢?据记载,春卷,是由春盘的习俗演变而来,最早出现在晋代,七日瘦身汤好吃管用的食疗减肥快来了解一下!叫个“五辛盘”——周处《风土计》载:“元旦造五辛盘,五熏炼形。” 这一天,天气不好,似乎要下雨,但这些对于庄稼人来说算不了什么,只要还没下大雨,“生活”照样可以做。五月正是麦熟的季节,洼港村作为垃圾分类的试点村,经常通过老年学校宣传秸秆禁烧的好处,全校300多名老年学员便成了全村垃圾分类的宣传员。同时在禁烧秸秆上起到了很好的宣传效果,就在今年的麦收时间,在全村没有发现一处秸秆燃烧点。 “海风经过书院的时候,总愿意停下来,握一握三妹嬢嬢的手,她的手心里,握着一把种子……”“在书院那边,三月花倚着花……”“一幅幅乡村文人的书院诗画,渗着我们沙子一样涌动的乡愁和愿望……”“从一个远古渔村的海平面另起一行,就走进了塘北这个段落……”一行行充满诗情画意的情景写照,处处展示了书院的美景。5月20日下午,一场“院·生活·诗意”诗歌朗诵会暨书院诗社周年庆典在书院人家拉开帷幕。记得有一天,我从县里参加一个学习班回来。车到站,天色已暗,又下起了雨。我在一家人家的屋檐下躲雨。一位大伯从窗里看到我,就开门让我进屋坐。他家正要吃晚饭。大伯说:“雨一时不会停,咸酸饭吃一碗吧。”满满一大碗咸菜咸酸饭端到了面前。这咸菜是用弥陀芥菜腌的,菜梗和疙瘩切成小块和在饭里。这碗饭咸里带酸,是真正名副其实的咸酸饭,那味道,时隔四十年至今未忘。 “哎呀,这不是我家里吸顶灯的灯壳么?”陈晓娟的话一下引起的活动室内妇女们的好奇心。只见一只白色的吸顶灯被涂鸦上了新图案,有桃树、太阳等,顿时,一只白色的吸顶灯似穿上了“新衣”。原来,在收到废旧物之后,居委干部就召集居民志愿者对废旧物品进行微改造,一些旧菜篮、废竹筒,经过志愿者们的几番点缀,艺术加工,使一件件旧物品焕发了新生命。看着她们手里显得有些特别的“新花盆”,姐妹们个个兴高采烈,瞬间兴趣高涨。在“老师”的辅导下,将一棵棵多肉植物移栽到“新盆”之内。没过一会儿,盆盆植物亮相,看着手中独特的植物盆栽,姐妹们都乐开了花。张阿姨看着自己手中的“作品”咧着嘴说:想不到中药罐也能变成新花盆,装饰后别有一番味道呐。今年以来,镇第一居委积极响应妇联“诗画寻梦书院”打造“美丽阳台”主题活动,并因地制宜,寻找途径,传播推进“美丽庭院”建设的新动力。除了这一处老年活动室之外,在丽泽荷亭苑北门口还有一处老男匠活动室,专门用来作为象棋班的活动场所。十几平米的空间内,放了两张桌子、两个架子,桌上摆的是四副象棋棋盘,架子上放着报纸和杂志。“除了节假日,这里基本全年无休,开放时间是每天上午八点到十点。来这边可以下下象棋,也可以看看报纸、杂志,聊聊天。”当天的值班党员徐应秋介绍。在活动室门口的墙壁上,值班党员的照片、名字、家庭住址赫然醒目。买早点,见春卷,突然一愣,继而呵呵大笑——你知道,我想说什么了:原来,前几天才跑掉的春天,已被卷起来。 “相帮人”最多时,是“起砖头”,要把一船船从窑厂装运来的砖头通过人力搬到场角。用“众人拾柴火焰高”的劲头进行相互帮助。外灶村里灶225号,是书院镇妇联首批挂牌的“姐妹微家”之一。书院镇自开展群团改革以来,将妇联组织服务点进一步延伸至村居,“姐妹微家”成了妇女发挥庭院建设力量的新阵地。翁祖亮参观了姐妹微家功能室,对妇联组织积极参与到美丽庭院建设工作给予了肯定,要求书院镇深入发掘妇女群众在庭院建设中的独特优势,打造高效能、持久化的庭院建设“微阵地”。菜花开放的初春时节,海滩上的蟛蜞多了起来,此时蟛蜞最肥硕鲜美,有“菜花蟛蜞”之誉。“醉蟛蜞”这道深具浦东沿海风情的佳肴,我曾在书院葵园农庄品尝过,留下了很深的印象。当笔者要他的“种瓜簿”看看时,夫妻俩竟风趣地说:“过去的‘种瓜簿’早已丢弃了,现在的‘种瓜簿’已藏在了心里头。”不过,董州海仍有“种瓜记录”的习惯,手里还是拿着一本小小的“口袋簿”,笔者还在记录本上发现,有从瓜子下种到坐果、摘瓜的精准时间。长期来,董州海就是这样依靠时间的推算,确保了瓜果的糖度和采摘时间。一本小小“种瓜簿”实际上也就是市场与田头的“数据库”,这样比起目测手感来测定瓜果成熟度,来得更加精确。乔占家庭农场,不仅在开发着“马兰头”产业,也有西甜瓜和其他农作物产业。目前,乔占家庭农场种植马兰头160亩,西甜瓜100亩。在他的引导下,目前,全村“马兰头”种植面积达到800亩,西甜瓜种植面积达到600亩。村党总支根据本村的产业特点,把原来设在外边的“田间课堂”也搬了进来,请乔占讲解“马兰头”种植经验和产业的发展,请专家前来传授农作物种植技术和管理办法,用理论结合实际,走进田间大棚的形式,让农户实实在在地触摸到感性的东西。“农场”里还推出了一个“实施食品安全战略主题,让市民吃得放心”的攻略,倡导并帮助农户熟悉农作物安全使用农药的相关知识,保障余姚产品在市场上的安全感。农户严琴芳高兴地说:“在家庭农场里讲科技,我们看得见摸得着记得牢,容易接受,希望乔占家庭农场能够尽快地带动周边村民一同富起来。” 今年3月以来,书院城管中队先后走访了辖区内19个村居,正式拉开新年度“城管进村居”活动的序幕。书院镇党委书记王新德表示,美丽庭院不仅要展示风景美,更要注重传承文脉,体现乡情乡愁。此次朗诵会与“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念相呼应,关乎自然、顺应潮流,将成为书院镇打造“文化书院”的又一亮丽名片,为书院乃至全区美丽庭院建设添上浓墨重彩的一笔。几年前,我还见过一番“海滩独钓”的场景。那时,我在海边的芦潮港水闸工作,常常在海滩上看到一位头戴大草帽的老伯。他总是手拿一根2米左右的小竹竿,竹竿上系着2米长的线,线上缚有钓饵。今年以来,新北村立足打造“文化新北”,积极开发新北文化资源,因地制宜营造文化的氛围,在村的入口处建造了一个“15分钟生活圈”的村民休闲园,借以展板宣传的方式,推出了“新北文化”的展示区。在雪南路,通向王金根、张建新的路段里设立二位文化艺人的作品展示点,展板和墙绘一应俱全,这里乡村文化的气息扑面而来,河道里碧波荡漾,映衬着荷花的绽放,显得清新雅致,旧物品再利用,演绎着乡愁的情趣,农家的鸡棚、鸭棚用竹篱笆围成,透视着浓郁的乡土气息。相比其他民间小吃,春卷自有一种雅致的生机——雅味何来?我想该是这个“卷”字,从书房踱出,跑去厨房,显得又烟火又雅气;两手那么轻轻一卷,消失的节令竟勾连了美味,再推一波戏剧性的巅峰。浦东新区区委副书记冯伟、浦东新区副区长管小军为奚美娟、何麟、孙渝峰、赵静、褚水敖、骆新颁发浦东新区“美丽庭院”建设文化顾问的聘书;浦东新区农委主任苏锦山、浦东新区妇联主席陆敏之为钱文亮、杨绣丽、秦丹、黄玉燕颁发浦东新区“美丽庭院”建设文化指导老师的聘书;中国成人教育协会社区教育专委会副理事长、上海市教育委员会终身教育处副处长夏瑛,向书院镇副镇长季玉兰,授予“全国社区教育示范街镇”铜牌;中华诗词学会顾问褚水敖,书院镇党委副书记、镇长程渡江向诗歌爱好者代表赠送《乡愁2017·上海浦东书院诗社诗文集》;上海教育新闻宣传中心常务副主任、上海教育报刊总社党委副书记唐洪平,浦东新区教育局副局长庄佳芳,上海师范大学人文学院教授钱文亮,新民晚报评论部主编秦丹为《爱·回家》征文获奖者颁奖。一味原本属野外的中草药“马兰头”,通过产业来推出后,使乔占家庭农场声誉鹊起。那么,“马兰头”究竟还有多少潜力可挖掘?乔占正在不断地探索,原本的从“鲜”到“干”的深加工,已不是乔占的主攻方向。近年来,乔占另发奇想,独辟蹊径,借助于传统的民俗风情,开辟了“马兰头汤团”、“马兰头馄饨”,直至“马兰头粽子”。这些充满乡愁怀旧情调的食点,一旦被推出后,在互联网的作用下,立即被市场所接受。乔占开发的这些“马兰头”系列食点,全部采用手工制作,各道工渠当场“从田头进,从手里出”,纯手工的付出,让食点满是乡愁情调,再加上精致的包装,传播着余姚的特有风味。在供不应求时,乔占召集了村内的农家巧妇,组成“巧手集团”型制作,这样不仅增进了邻里亲情,还让村民增加了收入。一个个“万”字型的销售数,赢得了不错的经济效益,同时又在改善一方寸土的民俗风情。如此情景,真让人拍手叫好!

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